Sztućce i zastawa stołowa to rzeczy niezbędne w każdym domu i nawet jeśli zwykliśmy stołować się w restauracjach, powinniśmy posiadać podstawowy zestaw tego typu artykułów. Dokonując wyboru, wielu z nas stawia na jakość, by te podstawowe artykuły codziennego użytku posłużyły nam na lata. Z rodzimych marek od lat największym zaufaniem cieszą się sztućce Gerlach, spora grupa konsumentów szuka też na rynku posiadających dobrą renome włoskich produktów. Jakie kryteria wyboru stosujemy kupując łyżki, noże i widelce?

Materiał wykonania

Większość spotykanych na rynku sztucców jest wytwarzanych ze stali nierdzewnej. Jest ona najbardziej popularna. Jest stopem metali takich jak żelazo, węgiel i chrom. Niestety częstym dodatkiem jest nikiel – osoby uczulone na ten metal powinny go unikać. Zastosowanie niklu wpływa jednak na zwiększenie trwałości produktów – czyli wybieramy własne zdrowie lub wytrzymałość sztućców.

Skład kompletu

Podstawowe artykuły niezbędne w każdym gospodarstwie domowym to łyżki obiadowe, deserowe, do herbaty i cukru. Do nakładania zup potrzebujemy łyżki wazowej. Widelce obiadowe i do ciasta, ponadto noże do obiadu – to w zupełności nam wystarczy. Jeżeli jednak jesteśmy smakoszami i lubimy kulinarne wyzwania, zaopatrzmy się w szereg dodatkowych akcesoriów do spożywania steków, homarów, ryb czy serów. Odpowiednio rozszerzone zestawy to wyższa cena.

Wzory i sposób wykończenia

Kwestia wybranego wzoru, wykończenie z połyskiem lub satynowe zależy od naszego gustu. Wśród sztućców Gerlach mamy zarówno proste, nowoczesne wzory, jak barokowe i retro dla tradycjonalistów. Różnorodne modele z ich kolekcji możesz przejrzeć na przykład w tym miejscu

To od nas zależy, co chcemy widzieć na naszym stole i warto dokonać wyboru, który będzie przez długie lata cieszył nasze oko.

Jak mądrze skompletować zestaw akcesoriów, by zakup był udany, a pieniądze nie zostały wyrzucone w błoto? Podstawową kwestią jest wybór materiału, z którego wykonane są dobre przybory kuchenne.

Silikon

Wykorzystywane są jego właściwości antypoślizgowe, elastyczność i odporność na temperaturę. W związku z możliwością rolowania i zginania, nadaje się do produkcji mat i stolnic, lejków, misek i durszlaków, które po użyciu można złożyć, by zajmowały niewiele miejsca. Łatwo go utrzymać w czystości.

Drewno

Nieprawidłowe użytkowanie, brak dezynfekcji i osuszania po użyciu może zamienić narzędzia drewniane w siedlisko bakterii. Nie można myć drewna w zmywarkach. Na plus zalicza się trwałość drewna i fakt, że deski z tego surowca nie tępią noży.

Bambus

Coraz więcej osób wybiera ten surowiec ze względu na twardość i trwałość, lekkość produktów, odporność na przebarwienia i pochłanianie zapachów. Bambus jest odporniejszy niż drewno na wnikanie wody i również szanuje nasze noże.

Plastik

Mnogość barw, ciekawy wygląd i niska cena to powody, dla których często wybieramy akcesoria z tworzyw sztucznych. Charakteryzuje je jednak niska wytrzymałość, niektóre produkty nadają się do używania w dość niskich temperaturach.

Warto postawić na funkcjonalność, a nie tylko ciekawy wygląd, by skompletować praktyczny zestaw przyborów kuchennych.